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Les feuilletés aux pommes
La galette des rois
La pâte feuilletée commerciale
La pâte feuilletée réalisée avec le beurre doux
Pâte feuilletée express escargot au thermomix ou au robot
La crème pâtissière maison
Crème pâtissière commerciale
Les chaussons et les carrés jaloux aux pommes
Les palmiers
La recette de base de la pâte à croissant
La recette commerciale des pains au chocolat
Les croissants au beurre
Réalisation de vol au vent par la pâte feuilletée
Réalisation des cornets par la pâte feuilletée
Les abricotines
Jalousie à la confiture (feuilleté à la confiture)